什锦炒窝头

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  1.所有原料准备好
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  2.全部切成小丁
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  3.锅中放油，葱花炝锅
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  4.先下入胡萝卜丁、土豆丁、杏鲍菇丁，可放些盐和清水，翻炒熟
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  5.加入芹菜丁和青椒丁，继续翻炒两分钟
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  6.加入盐和酱油，调色调味，翻炒均匀
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  7.倒入窝头丁
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  8.翻炒3分钟左右，窝头丁炒得略微有些干，加入黄瓜丁
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  9.翻炒一分钟，撒入韭菜段，出锅
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  10.装盘，吃吧

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