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盘龙肉魽鱼
面具佳人
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鱼类含有丰富的DHA,对胎儿的脑部发育十分有好处,适合孕妇食用。加姜丝,蒜蓉以及豆豉增加风味。
初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
肉魽鱼
一条
辅料
油
适量
糖
适量
蒜头
适量
盐
适量
姜
适量
盘龙肉魽鱼的做法步骤
1.
准备食材
2.
蒜头去皮,洗净,磨成蒜蓉
3.
姜去皮,洗净切成姜丝
4.
魽鱼洗净,切,段,加油,盐,糖,姜丝,蒜蓉以及豆豉腌制5分钟
5.
大火把水烧开
6.
转成中火,放入腌制好的鱼,隔水蒸10分钟
分类:
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海鲜
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