盘龙肉魽鱼

面具佳人

盘龙肉魽鱼

鱼类含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处，适合孕妇食用。加姜丝，蒜蓉以及豆豉增加风味。

主料

肉魽鱼一条

辅料

盘龙肉魽鱼的做法步骤

1.准备食材
2.蒜头去皮，洗净，磨成蒜蓉
3.姜去皮，洗净切成姜丝
4.魽鱼洗净，切，段，加油，盐，糖，姜丝，蒜蓉以及豆豉腌制5分钟
5.大火把水烧开
6.转成中火，放入腌制好的鱼，隔水蒸10分钟

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式

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