油炸花生米

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  1.花生米挑除杂质
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  2.花生米冷油下锅，开小火炸，用筷子或铲子搅动。
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  3.油温升上来时，关火，余温炸。如此反复几次。
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  4.这样炸出来的花生米非常香脆，而且不易糊。
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  5.白糖或盐。
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  6.撒上白糖或盐
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  7.来个放大版的

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