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酸奶咖喱烤猪排
调料喵
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看到网上的酸奶鸡翅,受到了启发,创意了一下,味道不错。
简单
烤
咖喱
约三天
食材明细
主料
猪大排
6块
咖喱粉
1勺
面包粉
适量
辅料
酸奶
2勺
糟卤
75ML
酸奶咖喱烤猪排的做法步骤
1.
将猪大排洗净,加入糟卤、酸奶、咖喱粉腌制一夜。
2.
将猪排两面都拍上面包粉
3.
上下火,200度,烤制15分钟。每5分钟翻面一次。
小窍门&温馨提示
盐可加可不加,因为本身糟卤有咸味,我吃的也比较清淡,所以没加盐,要是觉得淡了,可以加适量的盐。
分类:
私房菜
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