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缤纷造型南瓜小馒头
童猪猪
家里好多南瓜,吃多也腻,而做南瓜饼又没有新鲜感,好吧,就做点别的吧。今天,猪猪和大家一起做一道各种造型的南瓜馒头,既有卖相又有趣。
中级
蒸
甜味
半小时
主料
南瓜
300克
面粉
500克
辅料
白糖
100克
炼奶
4勺
酵母粉
50克
花生油
1勺
南瓜小馒头的做法步骤
1.
首先,选一个漂亮的南瓜姑娘。
2.
去皮切薄,放入高压锅大火转小火十五分钟。此图有些像哈蜜瓜。
3.
蒸熟后捞出倒入盆中,下面粉,白糖,炼成,酵母粉,甜淡依自己口味,酵母粉建议放多些。南瓜本身带水,无须额外加。
4.
和好面,外表抹一层花生油,漂亮。盖着保鲜膜放温热处发面一小时。
5.
发好的面,有了一定的膨松感。
6.
揉成几条。
7.
切成小断。
8.
尽情发挥您的创意吧,猪猪做了玫瑰花,帽子,元宝,胡蝶结等等~
9.
蒸层抹上一层油,摆好。大火二十分钟,熄灯后十分钟再起锅。
10.
一锅可爱的小馒头在招手。
11.
一盘花儿馒头。
12.
缤纷造型南瓜小馒头集合啦,拍照留念哟。
小窍门&温馨提示
和面时无须另外放水,南瓜够多水。酵母粉放多点。
分类:
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
晚餐
查看全部(共12步)
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