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魔芋丝炒肉
吃货心煮艺
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第一次吃魔芋丝,不知道怎么炒,自己就琢磨着做的,结果味道还挺好吃,哈哈,只可惜酱油还是倒多了,剁手啊真是
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
魔芋丝
3盒
猪肉
半斤
辅料
葱
半根
酱油
适量
盐
适量
花生油
适量
鸡精
适量
魔芋丝炒肉的做法步骤
1.
将肉和大葱洗干净,分别切成条。
2.
起火,倒入适量花生油,待油热后放入肉翻炒。
3.
炒至肉丝熟了(变为金黄色)后放入葱丝继续翻炒。
4.
翻炒至能够闻到香喷喷的葱香,倒入魔芋丝,继续翻炒。
5.
翻炒均匀后倒入适量盐,继续翻炒,火稍微大一点
6.
待翻炒均匀后倒入适量酱油,继续翻炒。
7.
翻炒至魔芋丝八分熟的时候放入适量鸡精,继续翻炒,待锅中魔芋丝熟了之后盛出。
小窍门&温馨提示
倒酱油千万不要倒多了,像我倒多了,做出来的色相就不行了
买的魔芋丝有结需要多炒一会,不好熟
分类:
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