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猪肉香菇饺子
蝶舞人间71
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猪肉香菇饺子
简单
煮
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
猪肉馅
500克
香菇
200克
洋葱
半颗
辅料
盐
12克
花椒面
少许
干姜面
少许
八角面
少许
酱油
少许
猪肉香菇饺子的做法步骤
1.
温水和面,揉匀之后醒20分钟。
2.
猪肉馅。
3.
洋葱。
4.
香菇。
5.
先把洋葱切碎,放进猪肉馅里,然后依照个人口味,加花椒面、干姜面、八角面、盐。
6.
酱油。
7.
加入酱油,增加香味,但颜色不宜太深。
8.
饺子面揉匀,搓成长条,然后切成大小均匀的剂子。
9.
擀饺子皮。
10.
包好的各种各样的饺子,我负责擀饺子皮,老妈和闺女包饺子。
11.
煮饺子。
12.
开饭啦~~~~~
小窍门&温馨提示
冬季,和饺子面要用温水,而且要软一点,这样,擀饺子皮的时候就很省劲。
分类:
主食
家常菜
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年夜饭
饺子
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