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卡仕达酱
万山红
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前面发了一个牛奶面包,用卡仕达酱做的表面装饰,有朋友问到卡仕达酱。今天就特意发个菜谱出来,回赠网友们的支持和鼓励!
简单
煮
奶香
十分钟
主料
蛋黄
2个
牛奶
150g
低筋粉
15g
辅料
黄油
5g
卡仕达酱的做法步骤
1.
蛋黄中加入糖搅拌均匀,让糖溶化
2.
加入低筋粉
3.
充分搅拌均匀
4.
加入牛奶
5.
搅拌均匀
6.
过筛
7.
小火煮,边煮边不停搅拌,以防止糊锅
8.
煮到浓稠加入黄油
9.
分类:
甜品
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