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卡仕达酱
万山红
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前面发了一个牛奶面包,用卡仕达酱做的表面装饰,有朋友问到卡仕达酱。今天就特意发个菜谱出来,回赠网友们的支持和鼓励!
简单
煮
奶香
十分钟
食材明细
主料
蛋黄
2个
牛奶
150g
低筋粉
15g
辅料
黄油
5g
卡仕达酱的做法步骤
1.
蛋黄中加入糖搅拌均匀,让糖溶化
2.
加入低筋粉
3.
充分搅拌均匀
4.
加入牛奶
5.
搅拌均匀
6.
过筛
7.
小火煮,边煮边不停搅拌,以防止糊锅
8.
煮到浓稠加入黄油
9.
继续小火煮至黄油融化,百搭的卡仕达酱就做好啦
分类:
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