山楂罐头

小堂堂妈妈

山楂罐头

去早市看见很多大红的山楂，很是惹眼，山楂对身体的好处岂止一样两样，但是直接吃的话，我还是会咽酸水的，还是做罐头吧，大家都爱吃，酸酸甜甜的口感，想想都好吃呢

主料

山楂500g

辅料

山楂罐头的做法步骤

1.山楂洗净
2.用笔帽挖出籽
3.像这样一捅就很容易出来了
4.全部做好
5.小锅放水烧开，加冰糖和白糖熬煮一会儿
6.糖融化后放入山楂
7.继续小火熬煮5分钟
8.罐头瓶事先消毒，装满后直接倒扣，密封晾凉后，放冰箱冷藏两天后便会汤汁浓郁，酸甜可口了
9.成品，汤汁红亮，很诱人吧

小窍门&温馨提示

山楂熬煮的时间不宜过长，否则会裂开的，就不好看了

分类：甜品儿童下午茶北京菜夏季食谱疏肝理气延缓衰老

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