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杏鲍菇番茄炒鸡蛋
康康1818
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番茄炒鸡蛋是一道很家常的菜,初学者大概也是用这道菜练手的吧?既然菜很家常很普通,那就在造型上有所改变吧,于是就用大大的圆椒做器皿来盛菜,感觉还真是不一般哈。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
1个
圆椒
1个
鸡蛋
2个
杏鲍菇
1个
辅料
盐
适量
玉米油
适量
杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
备好食材分别清洗干净
2.
杏鲍菇手撕成长条
3.
番茄切块、圆椒对半切开
4.
番茄切块、圆椒对半切开
5.
另起锅倒油放杏鲍菇翻炒
6.
炒至变软放入西红柿
7.
炒至西红柿出汁
8.
再倒入炒熟的鸡蛋
9.
加生抽、盐调味翻炒均匀即可
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