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苹果炒里脊
dhc680
创新菜,水果入菜。好看也好吃,老少皆宜,女孩子特喜欢。营养健康。
初级
炒
咸甜
二十分钟
主料
里脊肉
适量
苹果
适量
辅料
盐
适量
生粉
适量
味精
适量
蛋清
适量
苹果炒里脊的做法步骤
1.
里脊。
2.
阿克苏苹果
3.
里脊切片。
4.
苹果去皮切大片。
5.
盐腌一下。用蛋清抓捏透。
6.
生粉上浆。
7.
炒苹果片。
8.
五成熟即可。
9.
炒里脊片。
10.
盛起的苹果片。
11.
盛起的苹果片和里脊片。
12.
生粉加水,盐,味精上浆
13.
余油烧芡汁。
14.
变色,成糊关火。
15.
放苹果片和里脊片翻炒。
16.
装盘。
小窍门&温馨提示
苹果不能太熟。
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