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腐乳拌茄泥
水青青
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初级
蒸
原味
半小时
主料
茄子
适量
豆腐乳
适量
辅料
盐
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
腐乳拌茄泥的做法步骤
1.
备茄子,
2.
清洗切成两半,用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里
3.
蒸熟。
4.
蒸好的茄子装碗里,放点盐
5.
用棒槌棒成泥。
6.
棒好的茄泥。
7.
备豆腐乳,
8.
倒进豆腐乳,淋上生抽,蚝油,芝麻油
9.
分类:
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