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白果桃胶银耳羹

白果桃胶银耳羹

白果,营养丰富,味道甘美。中医认为,白果具有润肺定喘,涩精止带的功效。而现代医学研究表明,白果中含有白果内酯,白果酚,五碳多糖等营养成分,具有通畅血管,改善大脑功能,增强记忆力等功效。经常食用白果,可以滋阴养颜,抗衰老,促进血液循环,使人肌肤紧致,面部红润。
惯于一大堆白果炖出一锅鲜美的鸡汤,从未也没想到它还可以煲一小锅粥羹什么的。无鸡可炖的时候,忽然触发了新的灵感。银耳白果均可润肺,炖成一锅银耳羹估计也不错。桃胶也来凑个热闹,滋阴养颜,想必也错不了。

主料
辅料

白果桃胶银耳羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

桃胶浸发时间较长,需要提前准备
白果务必去掉内皮芽胚,以防中毒。
炖好的银耳羹可以根据自己口味,加糖调味
分类: 甜品 饮品 孕妇 老人 早餐
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