电饭煲版油焖茄子

专属小豆

电饭煲版油焖茄子

前几天家里没煤气了，就用电饭煲炒了两个菜，味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢～

主料

茄子1条

辅料

电饭煲油焖茄子的做法步骤

1.茄子冲水洗净
2.切成4段
3.再切成小条
4.电饭煲内倒适量油
5.倒入切好的茄子
6.翻炒均匀后，加入适量盐、蚝油、生抽，炒均匀
7.生粉加水调成粉水
8.将粉水倒入茄子里
9.炒均匀后，盖上盖焖2分钟即可
10.出锅装盘～

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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