五香卤肉一条

1.将鸡蛋煮熟去壳，五花肉切大片。

2.葱打结，蒜与姜用刀拍扁，锅里放水，水的量沒过肉与鸡蛋即可。

3.将步骤2的材料倒入，加生抽与老抽，盐，味精，冰糖，胡椒粒，倒入少许五香粉，开大火煮至原料熟即可。