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美丽华夫饼
丽制美食
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低粉
120克
鸡蛋
2个
牛奶
120克
黄油
20克
辅料
糖
50克
华夫饼的做法步骤
1.
蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。
2.
加入牛奶、融化的黄油拌匀。
3.
筛入低粉拌匀。
4.
蛋黄糊准备好了。
5.
蛋清加30克糖打发至硬性。
6.
蛋清分两次加入蛋黄糊中,拌匀。
7.
面糊准备好了。
8.
模具刷油,把面糊导入模具中至8分满震荡。
9.
烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右,稍微凉至不烫手脱模。
10.
搭配点水果杏仁装扮一下,华夫饼也立刻高大上了。
分类:
烘焙
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