芥菜肉丝

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  1.芥菜用清水洗净，同五花肉一样，均切成丝；
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  2.辣椒剪成段，五花肉用酱油、料酒腌制5分钟；
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  3.锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
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  4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；
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  5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

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