胡萝卜面包

辽南蟹

胡萝卜面包

【胡萝卜面包】可爱的造型小面包
妈妈做出各种各样的面包，是我家小妞儿的愿望。
米妈也努力在实现，各种各样也只是刚刚开始。
有目标，咱就有力量，来吧，想到的，看到的，一个个的实践吧！
今天做胡萝卜面包。很可爱的面包，因为材料不足，倒是有一新发现呢，往下看吧。

主料

辅料

胡萝卜面包的做法步骤

1.1、将材料中黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包桶中，拌均匀。
2.2、启动面包机和成初具延展性的面团。
3.3、加上黄油继续启动和面程序。
4.4、至面团可以拉膜。
5.5、让面团发20分钟。
6.6、发好的面团取出，排气松弛，大多数面包需要分割滚圆后进行松弛。
7.7、将面团分割滚圆进行松弛，要加盖保鲜膜。
8.8、准备火腿肠，我家的火腿肠不够用了，临时用了胡萝卜，将火腿肠或者胡萝卜一头削细些。
9.9、松弛后的面团擀开，成长舌形。
10.10、将长舌形面片卷起来，收好口。
11.11、整形成长条，边搓边松弛。
12.12、将长条绕在火腿肠或者胡萝卜上面。
13.13、收口处捏好
14.14、依次做好，放在烤盘中。
15.15、入烤箱进行发酵，烤箱中要放上热水保持湿度。。
16.16、好的面包取出，刷上蛋液。
17.17、再次入烤箱中层，180度，面包定型后可以取出胡萝卜，因为胡萝卜在烤的过程中会出水，至使贴在胡萝卜上的面包有些湿粘，可以在取出胡萝卜之后调低温度再烤几分钟。当然，用火腿肠不存在这个问题。18、取出胡萝卜的面包为空心的，可以塞上孩子爱吃的菜，很棒的吃法。

分类：烘焙儿童面包早餐春季食谱

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