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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 胡萝卜口袋面包

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#  胡萝卜口袋面包

小孩子总是会有挑食的时候,把不喜欢吃的胡萝卜榨成汁,用来做口袋面包,里面夹入生菜、鸡蛋和香肠,再抹点沙拉酱,就吃的不亦乐乎。

话说这口袋面包其实就是一种发面的口袋饼,不过因为是发面的所以口感更柔软蓬松。不得不说的是还真是神奇,一块普通的小面饼放进烤箱,2分钟就迅速像吹了气一样鼓起来了,晾凉了以后从中间切开,就像口袋一样,随心所欲的放入自己喜欢的食材,使早餐更丰富多样健康又营养。

主料
辅料

胡萝卜口袋面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、胡萝卜如果有原汁机可以直接榨成汁使用,我没有原汁机于是蒸熟了榨汁这样比较好榨。
2、如果用高筋面粉可以厨师机或面包机揉出手套膜,会更有韧性,中筋面粉更柔软一些。
3、烤箱温度根据自家烤箱调整,但是温度要高,而且烤盘一起预热,这样迅速加热才能膨胀起来。
4、加入的蔬菜等随自己喜欢,我还有两个没吃,准备加入生菜和炸鸡柳。
分类: 烘焙
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