Diy健康番薯饼

1.将番薯削皮切开.如图切粒.加入两片姜片.煮到开始看到差不多熟时就放冰糖.

2.煮好，用碗盛开，姜片不要.用匙羹压成泥.

3.压成如图.

4.然后加入糯米粉.加糯米粉加到不怎么粘手就可以椭圆成图这样.

5.捏一点.在掌心椭圆.然后轻压成形.喜欢的在碟子上放点芝麻放番薯饼去压点芝麻.

6.平底锅放一点油烧开.转慢火，加入番薯饼盖上锅盖慢煎（1*2分钟）反转再盖上锅盖慢煎（1*2）分钟.煎之金黄色就可以了.

7.大约煎（5.6）分钟就可以了，一道健康美味的番薯饼就做好了.