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茶树菇焖鹅肉
Marsally4390
据说鹅肉具有很高的营养价值,而且有防癌抗癌的功效!高蛋白低胆固醇!焖完味道鲜美值得一品~
初级
焖
咸鲜
半小时
主料
鹅肉
500
茶树菇
100克
辅料
姜
1个
酱油
2匙
盐
1匙
料酒
2匙
蒜蓉
3块
青红椒
1段
蒜苗
1段
香菜
1棵
茶树菇焖鹅肉的做法步骤
1.
鹅肉洗净切件
2.
放入姜末
3.
加入少许盐与料酒腌制半小时
4.
准备好蒜蓉、青椒红椒、蒜苗
5.
茶树菇泡发洗净切成两截
6.
热油锅下鹅肉炒片刻
7.
加入蒜蓉继续翻炒
8.
加入茶树菇还是炒
9.
注入温水(刚好没过肉面便可)
10.
盖好盖子焖至汤汁粘稠
11.
加入青红椒翻炒片刻
12.
加入蒜苗再翻炒
13.
好了,装盘放香菜美一下!开动~
小窍门&温馨提示
不喜欢茶树菇也可以换成其它的材料,比如莴笋也不错,随心搭配~做你所好,嘻嘻!
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