泡菜牛蛙

花鱼儿

泡菜牛蛙

主料

辅料

泡菜牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、泡菜、姜片、葱段
2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，加适量的韩式辣椒酱。
7.加适量的清水。
8.煮开至熟。
9.然后，合入泡菜翻炒翻炒。
10.最后，搁入葱段。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即可。
14.出锅装盘。

分类：热菜老人川菜朋友聚餐午餐

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