宝宝营养餐：花蛤蒸蛋

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宝宝营养餐：花蛤蒸蛋

主料

辅料

白开水适量

配料

花蛤蒸蛋的做法步骤

1.原料：柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许、白开水适量
调味：盐、生抽、香油各适量
2.花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净。
3.花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水。
4.花蛤用剪刀取尖、贝部分，剩余丢弃。
5.鸡蛋磕开加入少许盐打散。
6.打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。
7.加入鸡蛋液两倍的白开水。（或温水）
8.放入花蛤肉搅匀。
9.

分类：热菜家常菜婴儿儿童早餐春季食谱

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