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干锅羊蝎子

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干锅羊蝎子

此时正是冬季进补的好时候,而羊蝎子骨正好是温补好食材

食材明细

主料

辅料

干锅羊蝎子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.将羊蝎子骨冷水下锅,将血沫焯干净,这步非常重要,可以有效去除膻味。
2.炖制的时候一定要用开水或者啤酒。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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