川味粉蒸排骨

chinesewine

川味粉蒸排骨

川味粉蒸排骨

主料

排骨500克
蒸米粉100克

辅料

南腐乳适量
郫县豆瓣50克

川味粉蒸排骨的做法步骤

1.原料
2.将排骨泡在冷水中一个小时，将血水浸出
3.将郫县豆瓣酱刮碎
4.拌入排骨
5.腌制半小时
6.将排骨平铺到蒸笼
7.水开后，隔水蒸1个小时
8.出锅

小窍门&温馨提示

1.排骨一定要用冷水浸一个小时，泡出血水。2.加入少许郫县豆瓣酱味道更美

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜产妇宴客菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页