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【米饭披萨】剩米饭的华丽大变身
早饭越做越有感觉,按自家口味儿,做出不同的花样,挺好呢。
偶尔炒个米饭,做个米饭饼子,或者做个锅巴,都特别美味呢。
妞儿爱吃奶酪,用米饭做个米饭披萨,喜欢的不得了!
初级
煎
奶香
半小时
食材明细
主料
剩米饭
一碗
豌豆
适量
玉米
适量
青椒
各一
马苏里拉
50克
鸡蛋
一个
淀粉
一勺
红椒
适量
辅料
盐
适量
烹调油
一勺
黑胡椒
现磨适量
米饭披萨的做法步骤
1.
1、材料图。
2.
2、往米饭中加一个鸡蛋,加上一勺淀粉,加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。
3.
3、马苏里刨丝,辣椒切丝,豆子焯水。准备开始了。
4.
4、平底锅预热刷油,铺上米饭,慢慢的铺成饼子。
5.
5、保持小火加热,往米饭上铺上豆子,铺上奶酪。
6.
6、再铺上青椒,再铺上奶酪。
7.
7、保持小火加热,加上盖子。中间开盖看一看。
8.
8、奶酪全部化了,米饭底部发黄就好了,
9.
9、出锅,吃吧,这是某日早餐。
小窍门&温馨提示
需要用厚底锅,小火慢慢的加热。
用平底锅做披萨,底部很脆,用烤箱做披萨,奶酪可以上色,很香,各有好处,喜欢怎样就怎样吧!
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