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辣炒苦瓜
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美味家常
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
苦瓜
300克
葱姜蒜
适量
小米椒
适量
辅料
豆豉
适量
五花肉
100克
辣炒苦瓜的做法步骤
1.
原料
2.
冷水下锅,加入一点盐,将苦瓜煮开
3.
预处理
4.
五花肉煸出油脂
5.
将辅料煸炒
6.
一起炒均
7.
小窍门&温馨提示
苦瓜中的苦味不要去得太干净,而且以苦瓜为食材的菜品炒后放十分钟,味道更美
分类:
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