炸小虾

水煮饺

炸小虾

早市买的小虾，老板说炸着吃也很好，做了一回。挺好吃的，操作也简单。

主料

小虾250克

辅料

炸小虾的做法步骤

1.小虾洗净，控干水分
2.放料酒盐五香粉淀粉拌匀，放置半小时让它入味
3.锅放油烧热
4.放小虾大火炸
5.变金黄就出锅

小窍门&温馨提示

小虾很容易熟，不要炸长了。觉得淡，还可蘸椒盐。淀粉薄薄的挂一层即可，

分类：热菜

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