让你百吃不厌的美味——菠菜削削

晨曦0323

让你百吃不厌的美味——菠菜削削

主料

菠菜削削的做法步骤

1.将新鲜的菠菜清洗干净，控水；
2.将控干的菠菜叶尽可能切碎，并用盐进行充分抓匀；
3.加入面粉与切碎的菠菜充分混合和面，面要活的尽量硬些；
4.将活好的面醒20-30分钟，切开均匀分成几大块；
5.取其中一小快擀至图所示，用手压平；
6.将长块棒棒均匀切成薄片；
7.制作美味的辣椒蒜泥汁；
8.将煮熟的菠菜削削拌上辣椒蒜泥汁及各类丁丁蔬菜，就可以开吃了！

小窍门&温馨提示

1、菠菜切好后用盐抓匀；
2、要想面条吃起来筋道爽滑，面就要和硬。

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页