圣诞姜饼屋

• 
  1.将需要的材料准备好
• 
  2.牛奶加热，加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀
• 
  3.加入低粉，苏打粉，肉桂粉
• 
  4.加入糖粉，拌匀
• 
  5.黄油隔水加热成液态
• 
  6.倒入混合物里，先用刮刀搅拌，再用手抓捏成团，
• 
  7.整好的面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松驰1个小时，
• 
  8.台面上最好撒些高粉防粘，我的面团放时间长了，所以有点硬，不粘，没放粉，用擀面杖擀成约半厘米厚的长块，拿出之前画好的小屋棤型纸块，铺在饼皮上，按形状割好，
• 
  9.放入烤盘里，用叉子扎一些孔，用来排气
• 
  10.一共有11块
• 
  11.再单独做一大片饼干，用做地板，我还做了几个栅栏
• 
  12.烤箱175度，预热，175度，上下火，上层，15--18分钟，一共烤了三盘，放凉备用
• 
  13.糖粉和半个蛋白用电动打蛋器，混合均匀
• 
  14.装入裱花袋里
• 
  15.先组装小屋的框架，然后放置30分钟，同时组装烟囱部分，
• 
  16.最后整体组装好，再装饰一下

小窍门&温馨提示