下载 APP
搜索
圣诞树面包
紫韵千千
发布
明天就是圣诞节了,赶紧的把最后一个有关圣诞的菜谱发出来。圣诞节一过再发就没意思了。面包上面的糖粉筛得有点多了,一时下手太重,筛多了。
初级
烤
甜味
三小时
主料
高筋面粉
300克
酵母
3克
清水
130克
鸡蛋
1个
辅料
细砂糖
30克
奶粉
15克
盐
2克
黄油
30克
糖粉
适量
圣诞树面包的做法步骤
1.
将所有材料放入面包桶内。(黄油、糖粉除外)
2.
启动和面程序20分钟,和至面团扩展程度。
3.
加入软化的黄油,再次和面20分钟。
4.
检查一下面团出膜就可以。
5.
将面团取出滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.
再分成20个小面团。
7.
把小面团滚圆。
8.
将小面团摆入烤盘,摆出树型。
9.
放入烤箱发酵。
10.
发至两倍大取出。
11.
刷上一层鸡蛋液。
12.
烤箱预热165度,上下火放中层烤15分钟。
13.
小窍门&温馨提示
做小面包的面团不一定要揉出手套膜,出膜做出来的面包同样很松软。
分类:
烘焙
下午茶
圣诞节
查看全部(共13步)
圣诞树面包的更多做法
更多
圣诞树面包
圣诞树面包
立体圣诞树面包
圣诞树面包
圣诞树面包
圣诞树面包
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
圣诞树面包
烤鸡
汉堡包
煎牛排
桃酥
奶油蛋糕
烤鸡腿
老婆饼
奶油蛋糕卷
苹果派
凤梨酥
旺仔小馒头
美食天下首页