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椰蓉果酱酥

椰蓉果酱酥

新得一款高大上烤箱,当然要烤饼干来试下温度和上色情况,再加上热风循环风扇的助力,于是乎这款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出炉了!
整形的时候又包了点蓝莓果酱进去,包成弯月形,吃的时候更是惊喜呀,香香酥酥的份外好吃!
饼干带到公司没有第一时间拿出来,而是下午4点以后再打开分享的,同们们都极力称赞,外表金黄,咬着酥脆,里面还是酸甜的果酱馅,浓郁的黄油椰蓉味,这可是外面买不到的饼干呢!

主料
辅料

椰蓉果酱酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

饼干取出放凉至酥脆(要冷却后再密封保存),果酱不要包的太多以免溢出来了。
分类: 烘焙 下午茶 快餐
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