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水果版扣三丝
dhc680
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直接可吃的扣三丝,水果餐,小拼盆,一人一份。过节宴请用,上台面。水果品种可根据时令变化。第一次试验,效果还要改进。
中级
技巧
果味
三刻钟
食材明细
主料
苹果
300g
梨
350g
火龙果
350g
辅料
糖
适量
水果版扣三丝的做法步骤
1.
梨
2.
苹果
3.
火龙果。
4.
火龙果皮。
5.
梨去皮。
6.
苹果去皮。
7.
切丝后装碗中。
8.
角料切丝和丁。
9.
角料切丝和丁后放碗中。
10.
倒扣在盘中。
11.
去碗。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
刀要好,功夫要深。
分类:
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午餐
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