水果版扣三丝

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水果版扣三丝

直接可吃的扣三丝，水果餐，小拼盆，一人一份。过节宴请用，上台面。水果品种可根据时令变化。第一次试验，效果还要改进。

主料

辅料

糖适量

水果版扣三丝的做法步骤

1.梨
2.苹果
3.火龙果。
4.火龙果皮。
5.梨去皮。
6.苹果去皮。
7.切丝后装碗中。
8.角料切丝和丁。
9.角料切丝和丁后放碗中。
10.倒扣在盘中。
11.去碗。
12.成品。

小窍门&温馨提示

刀要好，功夫要深。

分类：凉菜常见菜式老人宴客菜午餐

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