爱心酥饼

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  1.盆内倒入面粉100克、玉米淀粉100克
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  2.取鸡蛋黄3个用勺子撵碎
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  3.将一勺白芝麻加入蛋黄中。
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  4.再加入50克白糖，搅拌均匀
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  5.将拌好的蛋黄倒入面粉盆，再次搅拌均匀。
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  6.将油和水分别倒入盆中，边搅边倒，油和水的比例在1：1左右。
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  7.拌好揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟
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  8.从冰箱取出面团，用擀面杖擀成一张有厚度的面皮，用心开模压出心形
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  9.压好的心形饼干摆放入不沾烤盘中
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  10.放入180度预热好的烤箱，中上层烤25分钟左右。

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