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黑椒鸡排饭
巴顿小乖
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头天晚上腌好肌肉,制作起来就非常方便,十分解馋。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿肉
1支
西兰花
1个
辅料
黑胡椒
1克
蚝油
1克
蒜泥
1克
香油料酒
1克
生抽
1克
黑椒鸡排饭的做法步骤
1.
鸡腿肉剔骨,用刀背拍松(我忘了),然后加入盐,料酒,黑胡椒,生抽,蚝油,香油放入冰箱腌制一晚入味。
2.
西兰花加盐一点橄榄油入水钞熟
3.
把熟的西兰花加香油蒜泥盐味精凉拌待用
4.
肌肉下锅中火煎得两面焦黄
5.
……
6.
……
7.
把煎好的鸡肉切块,锅里剩下的油加生抽水淀粉黑胡椒做成浇汁,淋在鸡排上,再把西兰花摆盘,ok了开吃
分类:
热菜
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