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豆泡烧排骨
dian_dian1980
发布
初级
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
豆泡
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆泡烧排骨的做法步骤
1.
油烧热,把排骨排骨放入翻炒成两面泛黄。再把豆泡放入翻炒一下。
2.
放料酒。用锅盖盖上闷上个3分钟。
3.
放入酱油,烧3分钟。
4.
加入适量的水。(最好当然是鸡汤)盖盖子烧20分钟,中间翻动一次。
5.
看到还剩半碗水的样子,大火收汁,放点盐、鸡精即可。
6.
那豆泡感觉比肉好吃,呵呵。
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