酱牛肉（卤牛肉）

捷赛私房菜发布

酱牛肉（卤牛肉）

这一道菜滋味丰富，很适合家宴。

食材明细

主料

辅料

酱牛肉（卤牛肉）的做法步骤

1.橙子切开挤汁，和清水浸泡牛肉2小时后将水倒掉；锅内加入调料和水，启动【清炖鸡】功能（先将汤煮香）；
2.将泡好的牛肉放入锅内，再次启动【清炖鸡】功能；烹饪结束，将汤晾凉后放入冰箱泡12小时；
3.泡好捞出切片，浇汁使用即可。

分类：凉菜家常菜常见菜式

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