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韭菜猪肉饺子(煎饺)
huluwa816
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喜欢吃韭菜馅,蒸的、煮的、煎的包完放冰箱里冷冻想怎么吃就随心情,平时工作忙没时间做吃的,六日准备些,享受制作的过程~~~
初级
煎
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
韭菜
500g
猪肉
400g
手擀饺子皮
1000g
辅料
盐
一勺
色拉油
三勺
五香粉
一勺
酱油
一勺
料酒
一勺
韭菜猪肉饺子的做法步骤
1.
韭菜洗干净切碎。
2.
将切好的韭菜与肉馅搅好,放入料酒、酱油、五香粉、色拉油,放完油搅拌下再放盐搅拌好就可以包了。
3.
为省事菜市场买的手工饺子皮,比机器的贵忍了。
4.
现成的饺子皮就是快,包的多放冰箱里存货。
5.
油水煎熟,水里也可以放些面粉,煎好是有边边的。
6.
齐活开吃。
小窍门&温馨提示
饺子馅可以放酱油也可以放些大酱,味道鲜香。
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