韭菜鸡蛋饼

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  1.鸡蛋打散，加水和面粉和匀，加入韭菜，适量盐调味
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  2.平底锅放油，倒入面糊
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  3.小火煎至面糊凝固
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  4.将鸡蛋饼卷起来
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  5.也可撒点虾皮，会是另一番味道
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  6.卷成一条
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  7.起锅切段
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  8.成品图

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