肉松芝麻蛋糕

醉流苏

肉松芝麻蛋糕

昨晚宝贝猪说早上要吃肉松蛋糕，早上6点半起床开始动手，时间有点赶，肉松烤的有些过火～

主料

辅料

肉松芝麻蛋糕的做法步骤

1.蛋清蛋黄分离，30克糖，油，牛奶分别加入蛋黄里搅拌均匀
2.蛋黄糊里筛入面粉，加入香草粉，搅拌均匀，主意不要打圈
3.搅拌到无颗粒顺滑状
4.分三次加入60克白糖
5.打到九层发泡
6.分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀
7.烤箱预热，面糊倒进烤盘，表面抹平
8.均匀撒上肉松和芝麻
9.烤箱160度，30分钟，放中下层

分类：烘焙面包

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