火龙果皮小煎饼

小堂堂妈妈

火龙果皮小煎饼

颜色粉嫩，香香脆脆的小煎饼是节日里最为动人的风景，东西虽小，可是心意很大，希望我的家人能在新的一年里红红火火，万事如意！

主料

辅料

火龙果皮小煎饼的做法步骤

1.火龙果皮一个
2.去掉外皮
3.用料理机打成汁
4.澄粉和糯米粉混合
5.加入打好的火龙果皮汁，和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
6.香菇和胡萝卜用料理机打碎加入肉馅中
7.加入调料表里所有的调料，用力搅拌和成馅
8.此时面已经醒好，擀成小剂子，用手按扁
9.放上适量的馅
10.包好后按成小饼
11.两面蘸上面包糠
12.全部做好后放电饼铛里，煎到两面金黄即可
13.成品，很漂亮的小饼子

小窍门&温馨提示

和肉馅时，把香菇泡发的水分三次加入馅内，这样可以使和好的馅水润，有弹性。

分类：主食家常菜儿童早餐饼

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