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豌豆夹炒牛肉
花雨曼陀罗
发布
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
碗豆夹
适量
牛肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
豌豆夹炒牛肉的做法步骤
1.
所用原料图。
2.
碗豆夹去筋对折洗净,蒜切片。
3.
牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。
4.
烧开水,滴点油,将碗豆夹焯熟备用。
5.
热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。
6.
牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豆夹炒两下,放盐出锅。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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