豌豆夹炒牛肉

花雨曼陀罗

豌豆夹炒牛肉

主料

辅料

豌豆夹炒牛肉的做法步骤

1.所用原料图。
2.碗豆夹去筋对折洗净，蒜切片。
3.牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。
4.烧开水，滴点油，将碗豆夹焯熟备用。
5.热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。
6.牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豆夹炒两下，放盐出锅。

分类：热菜家常菜老人午餐

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