清蒸荔枝菌

面具佳人

清蒸荔枝菌

荔枝菌看起来与茶树菇有几分相似，只是它的清甜鲜美和爽口的特点是其他菌类无法比拟的。这款清蒸的菜式，最能体现其本味，且制作简单，值得推介。

主料

荔枝菌300g

辅料

清蒸荔枝菌的做法步骤

1.荔枝菌洗净切段备用；
2.加入盐、姜汁和花生油拌匀；
3.上碟后入蒸炉猛火蒸5分钟即成。

分类：热菜家常菜

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