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咸蛋黄玉米粒
捷赛私房菜
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玉米粒和咸蛋黄也是绝佳的咸甜搭配,快来试试吧!
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
玉米粒
300克
盐
2克
糖
6克
辅料
鸭蛋黄
2枚
油
5毫升
水
10毫升
咸蛋黄玉米粒的做法步骤
1.
玉米粒用热水焯烫解冻,捞出沥干水分;
2.
咸蛋黄用勺子碾碎备用;
3.
锅内倒底油,放入蛋黄用铲子拌匀,后放入处理好的玉米粒、调料和水;
4.
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
5.
待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
小窍门&温馨提示
1.本菜不需放太多油,鸭蛋黄本身含油。
分类:
热菜
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