土豆丝炒肉

dian_dian1980 发布

土豆丝炒肉

做法很简单，就象我们的青年时代一样的简单。

食材明细

主料

肉适量

辅料

土豆丝炒肉的做法步骤

1.将肉切成片或是丝，为了省时间我切成了片。放生粉和料酒腌大约10分钟。
2.土豆切成丝（为了不沾锅，可用清水反复的洗，直到表面的淀粉都洗掉了，也就是水变清了）。
3.切青椒。
4.油热下肉片。
5.放点酱油上色。
6.下土豆丝和青椒，翻炒。直到熟了以后，放入盐、鸡精即可。

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