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皮蛋内酯豆腐
冷眼看四周
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清淡口味,咸鲜滑嫩
初级
调味
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
皮蛋
2枚
辅料
葱白
1小节
香菜
1棵
一品鲜酱油
3小勺
辣椒油
适量
皮蛋内酯豆腐的做法步骤
1.
皮蛋去皮切小丁,葱白,香菜切末,一品鲜酱油,辣椒油倒入小碗混合
2.
内酯豆腐带盒入热水稍烫一会,取出切稍厚的片,码入深盘中
3.
将皮蛋丁码在内酯豆腐上
4.
将葱,香菜末放在皮蛋上
5.
浇上酱汁
6.
成品
小窍门&温馨提示
内酯豆腐烫一下是为了避免菜品过凉。
分类:
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