南瓜羹

huyang926

南瓜羹

香甜可口，健康养人。

主料

南瓜1个

辅料

南瓜羹的做法步骤

1.南瓜去皮，切小块。
2.上煮蛋器或蒸锅蒸透蒸烂。（蒸的越透越容易后期制作）
3.用勺子捣烂。
4.搅拌机打碎。
5.根据个人喜好，选择搅碎程度。
6.我打到了这个程度，后来觉得打得粗些会更好些。
7.加牛奶，糖，奶油，纯净水一起炖。不用开锅，烫了就可以。我用的紫砂煲，如果选用明火就要不停搅拌，避免糊底。
8.成品。

小窍门&温馨提示

1.南瓜不用非要切小块，只要能蒸透，切什么样子都行；
2.蒸的步骤很关键，蒸的越透，后期越容易加工制作；
3.喜欢果香的，可以滴少许橄榄油。

分类：羹类

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