紫青菜炒年糕

花鱼儿

紫青菜炒年糕

主料

紫青菜200克
年糕300克

辅料

紫青菜炒年糕的做法步骤

1.食材：紫青菜、年糕
2.将紫青菜洗净。
3.放在案板上切开，待用。
4.将年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的紫青菜翻炒一下。
6.接着，合入切好的年糕翻炒一下。
7.然后，加适量的清水。
8.翻炒翻炒至紫青菜断生。
9.最后。加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即可。

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