菜谱
搜索
芹菜木耳炒肉(十二)
潇雪依然
发布
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
芹菜
适量
木耳
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
芹菜木耳炒肉的做法步骤
1.
芹菜洗干净,切斜片,,肉切小片,用料酒,酱油,少量盐搅拌均匀,腌3-5分钟。
2.
木耳泡发 ,去蒂切片。
3.
坐锅热油,放入蒜末爆香,爆炒肉片。
4.
炒好的肉片。
5.
锅洗干净,重新加油,爆姜蒜末,然后倒入芹菜翻炒3分钟左右。
6.
倒入木耳,翻炒均匀,加入一点点水。
7.
盖上锅盖,中火炖5分钟左右,至木耳和芹菜8分熟。
8.
然后倒入肉片,翻炒均匀。加盐调味。
9.
大火收汁,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒜蓉娃娃菜
奥尔良烤鸡翅
烧白
大锅菜
干锅牛蛙
红烧大排
肥牛金针菇
干锅茶树菇
金针菇培根卷
炸虾
清蒸桂鱼
洋葱炒肉
茄子炖土豆
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
土豆炖牛腩
美食天下首页