啤酒蒸黄花鱼

爱吃de胖子

啤酒蒸黄花鱼

黄花鱼的花样吃法，一滴油也不用放。

主料

黄花鱼10条

辅料

配料

啤酒蒸黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼去鳞及内脏洗净。
2.在鱼身的两面各切一刀。
3.整齐的码放在盘中。
4.在鱼身上面撒上一些葱姜丝。
5.分别倒上料酒和白酒。
6.白酒。。。。。。
7.最后倒上啤酒。
8.放入蒸锅中。
9.盖盖旺火蒸8分钟关火。
10.取出倒掉蒸鱼的汤汁，拣出葱姜丝。
11.再重新撒上一些葱姜丝。
12.最后再倒上蒸鱼豉油即可。

分类：热菜闽菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐

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